东盟国家本土汉语教师来华研修项目学员体验中国茶文化

发布者:国际教育学院发布时间:2018-06-19浏览次数:520


       由孔子学院总部(国家汉办)主办,贵州大学承办的第十一届中国-东盟教育交流周之“东盟国家本土汉语教师来华研修项目”于2018612——19我校隆重举办。15日上午,29名来自马来西亚、柬埔寨、越南、韩国和美国的学员到贵州大学茶学院进行茶文化体验。首先由刘建军教授讲解贵州的茶文化。刘教授通过PPT 展示茶的起源及历史。从最早的文献记载,中国是最早发现茶树的国家。

   此外,刘教授也介绍各类的茶的种类及其品质特征。茶可分为五大类,有红茶,绿茶,黄茶,青茶及白茶。他也讲解了茶在日常生活中的功用如能制成天然药物,健康食品,环保用品及动物营养品等等。

接着,一位茶学院学生以水族舞的演绎方式,呈现了正确的泡茶方法。之后,汪艳霞老师示范及指导泡茶的方法。然后学员就亲身验泡茶并与学员一起分享饮茶的乐趣。在活动中,学员也得到老师及茶学院的学生的指导及纠正。

最后,体验活动以僮族油茶的演绎来结束与贵州茶之旅。