5月24日上午11点，由贵州大学国际教育学院举办的“第九届国际美食嘉年华”活动在西校区雅文楼广场隆重举行。活动旨在“以美食为桥梁，丰富校园文化，共建中外友谊”。
本次美食嘉年华，有来自孟加拉国、意大利、柬埔寨、老挝、越南、泰国、韩国、美国、日本、哈萨克斯坦、印度尼西亚、赤道几内亚、莫桑比克、肯尼亚、冈比亚等15国家的留学生参与。一大早，各国学生就来到广场，精心布置他们的美食展台，他们身着本国的民族服饰，摆放好各种食材，准备为前来品尝美食的师生们烹饪佳肴。放眼望去，热辣鲜香鸡肉咖喱饼、味道醇厚的土豆圆子、鲜美多汁的烤牛肉、清新爽口的凉拌菜、外酥里嫩的春卷、色泽诱人的七彩浮莲和千层糕、滋味浓郁的泡菜和青梅茶、别具风味的南卡甜茶、简单而美味的寿司和味增汤、金黄酥脆的热香饼、饭后甜点水果冰粉奶，以及非洲的肉馅饼和“噗噗”......各种美食数不胜数，真可谓：地域特色浓郁，色香味各不相同，刺激着众人的味蕾，吸引着大家一饱口福。
今年美食嘉年华活动的一大亮点是首次有来自非洲国家（赤道几内亚、莫桑比克、肯尼亚、冈比亚）的留学生们参与其中，为我们了带来独特的非洲饮食文化。同时还新增了几个国家的文化馆：越南馆和非洲馆展示了各自民族的传统服饰，五颜六色的服饰十分吸引眼球。泰国馆的趣味游戏（飞镖和套圈）为大家送上幸运礼物，用一张张明信片连起的泰国文化照片墙充满了浓郁的泰国风情。在老挝馆能换上精美的老挝服装拍摄大头照片，参观他们精心布置的老挝文化展台。哈萨克斯坦馆的同学则为大家定制了独特的手臂彩绘。与往年相比，今年的文化馆聚集了更多的人气，越来越多的人愿意关注和了解不同的地域文化。
活动过程中，老挝、孟加拉国和非洲国家的同学还带来了民族歌舞表演，色彩鲜艳的服装搭配或轻快或柔和的舞姿，吸引众多师生驻足观看，在品尝美食的同时，更直观地体验异国文化和习俗。贵州大学党委副书记令狐彩桃、副校长张覃和各学院的老师们也莅临现场，参观各国美食馆和文化馆，品尝美食，感受留学生们的热情和用心，师生同乐。活动现场，人潮涌动，不断有师生加入现场“夺食大战”，近两个小时，留学生们花一个月准备的美食被一扫而空，晚到的同学只能等待明年，至此，贵州大学第九届国际美食嘉年华活动圆满落幕。
非洲各国同学与老师们合影
美食嘉年华活动，举办第九届，已经成为国际教育学院留学生活动的常规栏目，成为促进贵州大学校园文化多元化发展，促进中国学生与留学生、留学生与留学生之间文化交流的纽带和桥梁；通过美食，让中外师生用舌尖更直观的感受到“各美其美，美美与共”的真正内涵，使中外师生的情谊在味蕾中得以升华。
全体师生合影留念